民国时期国内饮咖啡之风初盛，上海英租界有一传教士将其从非洲带回的两套部落秘方调配成养生咖啡，风靡一时。后传教士回国，该咖啡配方被遗留下来，经药学专家多年调研，终让这功能咖啡以更健康、更符合东方人体魄的面孔重现在世人面前，并命名为“乙尊堂咖啡”。